Tips Dapur


Simak 'rahasia' dapur berikut ini.

1. Beras tidak berkutu
Udara lembap pada musim hujan seperti ini membuat kutu di beras hidup subur. Untuk

menghilangkannya, tambahkan 2-3 sendok makan merica butiran pada karung beras, aduk

rata lalu masukkan ke dalam .




2. Kuning telur di tengah
Untuk menghasilkan telur rebus dengan kuning telur di bagian tengah, masukkan telur

ke dalam air mendidih. Lalu aduk perlahan selama merebus. Setelah matang angkat lalu

dinginkan. Potonglah telur, maka akan terlihat bagian kuningnya ada di bagian tengah.

3. Nasi harum
Didihkan air kukusan dengan 2 lembar daun pandan, lalu kukuslah aronan. Dijamin,

harum pandan akan menguar saat nasi matang.

4. Wajan antilengket
Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, lalu masukkan 2 butir telur, buat orak-arik

sambil memutar-mutar wajan sampai semua permukaan wajan terkena. Angkat telur orak-

ariknya. Sekarang Anda dapat menggunakan wajan tanpa takut lengket lagi.

Dok. NOVA

Komentar